Plukk-meny

KALDE TAPAS

GRILLET SPANSK PAPRIKA FYLT MED

AVOKADOKREM ⑥

90,-

KLASSISK BONDEOMELETT

MED LØK, PAPRIKA OG POTET ③

75,-

MELON OG ST. KRISTINA SPEKET SVINENAKKE

110,-

MARINERTE OLIVEN

49,-

MARINERT TOMATSALAT ⑨

69,-

VARME TAPAS

PANCETTASURREDE DADLER FYLT MED

HITRA BLÅ ⑥

130,-

GRATINERT CHÈVRE

MED HONNING OG PEANØTTER ⑥⑪

115,-

KIKERTBOLLER MED LØKKOMPOTT③⑤⑥

95,-

RØDVINSBRESERT LØK MED FERSK TOMATSALSA ⑥

75,-

CHILISTEKTE CHAMPIGNONER MED URTEDRESSING ⑥

85,-

SALTBAKTE POTETER MED MOJOSAUS ⑨

69,-

PADRON PIMENTOS MED SITRON OG SALT

69,-

SJØMAT TAPAS

PANERTE TORSKETUNGER MED PERSILLEKREM ③④⑤⑥

99,-

VILLKONGEREKER MED HVITLØK OG CHILI ⑥⑩

135,-

BLÅSKJELL MED KOKOSMELK ⑨⑩

115,-

SJØKREPS MED GREMOLATASMØR ⑥⑩

145,- pr. stk.

PAELLA MED SKALLDYR ⑨⑩

115,-

KLIPPFISKBOLLER MED ESTRAGONMAJONES ③④⑤⑥

99,-

STEKT KVEITE MED PEPPERROTKREM OG PAPAYACHIPS ④⑥

125,-

KAMSKJELL MED TRØFFELSKUM ⑥⑩

125,- pr. stk.

KJØTT TAPAS

TOMATISERTE OVERVINGER AV KYLLING

MED HVITLØK OG SITRON⑥

85,-

ANDEVINGER MED EPLEREDUKSJON⑥

120,-

CHORIZO BRESERT MED EPLEJUICE OG PAPRIKA ⑥

125,-

HJEMMELAGDE KJØTTBOLLER I STERK TOMATSAUS ③⑦

95,-

BRESERT HØYRYGG AV STORFE

MED SMØRSTEKT GRØNNKÅL ⑥⑧

115,-

FJELLAM MED MANGO, PAPAYA OG CHILI ⑥

115,-

OST

MANCHEGO D.O (6MND) ⑥

125,-

GROTTEOST FRA HITRA GÅRDSMAT (14 MND.) ⑥

135,-

HITRA BLÅ (6 MND.) ⑥

120,-

VELLAGRET URTEOST FRA GALÅVOLDEN (18 MND) ⑥

120,-

OSTETALLERKEN

MED MARMELADE OG HONNING ⑥

185,-

HONNING

30,-

SKINKE OG SPEKEMAT

JAMON IBERICO BELLOTTA MAXIMUM (48 MND.)

30GR 145,-

60GR 260,-

CECINA DE LEON VACUNA (36 MND.)

LUFTTØRKET OKSEKJØTT

30GR 140,-

60GR 240,-

LANGTIDSMODNET ST. KRISTINA SKINKE (24 MND)

30G 110,-

60GR 190,-

SERRANOSKINKE (12 MND.)

135,-

VILT OG SPEKEMATTALLERKEN

FRA TRØNDELAG ②

185,-

SKINKETALLERKEN

MED OLIVEN OG MELON

245,-