Tapas med SMAKER FRA Trøndelag
Bakgården åpnet dørene i 2009 som trondheims første tapasrestaurant.
Restauranten ligger lokalisert i hjertet av midtbyen, i kjøpmannsgata 40, en nydelig gammel bygård som er beholdt i original stand, en av få gårder som har fått Trondheim Historiske Forenings utmerkelser.
Det er kort avstand til blant annet byens største konsertscene, Olavshallen.
Vi henter inspirasjon fra det spanske kjøkkenet, men benytter kortreiste råvarer fra lokale leverandører så langt det er mulig. Vår visjon er å gi våre gjester en smaksopplevelse av ypperste kvalitet, der de norske råvarene får en eksotisk vri.
Våre gjester kan selv sette sammen småretter etter eget ønske, eller man kan velge ferdig delemeny, satt sammen av våre erfarne kokker. Vi har i tillegg et bredt utvalg av vin, og dessuten Trondheims luneste uteservering.
telefon
ADRESSE
Kjøpmannsgata 40,
7011 Trondheim
Åpningstider
Man - Fre: 15:00 - 22:00
Lørdag: 13:00 - 22:00
Søndag: 15:00 - 21:00
Restauranten holder åpent lengre for spisende gjester