○ Hjemmelaget surdeigbrød og aioli ○

○ Ezme grønnsaksalsa ○

○ Hummus ○

○ Avokadodip med lime og hvitløk ○

○ Grillet auberginedip med urter ○

○ Marinert tomatsalat ○

Manchego D.O.

Serranoskinke

Marinerte oliven

Blåskjell med kokosmelk og chili

○ Kongereker med hvitløk og chili ○

○ Filet av får med mango, melon og chili ○

Confiterte andevinger med eplereduksjon

○ Kjøttboller i sterk tomatsaus ○

Chilistekte champignoner med urtedressing

○ Saltbakte poteter med mojosaus ○

Allergener: ①③④⑤⑥⑦⑧⑨

789,- per person

inkludert dessert og kaffe

ønsker dere en litt mindre meny

(inneholder retter markert med ○ )

415,- per person

○ Hjemmelaget surdeigbrød og aioli ○

○ Ezme grønnsaksalsa ○

○ Hummus ○

○ Avokadodip med lime og hvitløk ○

○ Grillet auberginedip med urter ○

○ Marinert tomatsalat ○

Ceviche av sesongens fisk

○ Pimientos de padron ○

Kamskjell med trøffelskum

Sjøkreps med gremolatasmør

○ Blåskjell med kokosmelk og chili ○

○ Sjømatspaella med husets sjømat ○

Klippfiskboller med estragonmajones

Panerte torsketunger med estragonmajones

○ Sesongens fisk med fennikel og smørsaus ○

Allergener: ①③④⑤⑥⑦⑨⑩

889,- per person

inkludert dessert og kaffe

ønsker dere en litt mindre meny

(inneholder retter markert med ○ )

415,- per person

○ Hjemmelaget surdeigbrød og aioli ○

○ Ezme grønnsaksalsa ○

○ Hummus ○

○ Avokadodip med lime og hvitløk ○

○ Grillet auberginedip med urter ○

○ Marinert tomatsalat ○

Vellagret grotteost fra Hitragårdsmat

○ Marinert kylling med ananas og chili ○

○ Storfekjake med grønnkål og chili ○

Chorizo bresert i eplejuice med paprika

○ Hjemmelagde kjøttboller i sterk tomatsaus ○

Chilistekte champignoner med urtedressing

○ Saltbakte poteter med mojosaus ○

Allergener: ③⑤⑥⑦⑧⑨

649,- per person

inkludert dessert og kaffe

ønsker dere en litt mindre meny

(inneholder retter markert med ○ )

415,- per person

(kan tilpasses vegansk diett)

○ Hjemmelaget surdeigbrød og aioli ○

○ Ezme grønnsaksalsa ○

○ Hummus ○

○ Avokadodip med lime og hvitløk ○

○ Grillet auberginedip med urter ○

○ Marinert tomatsalat ○

○ Kikertboller med løkkompott ○

Pimientos de padron

Stekte apargesbønner

○ Frittert camembert med chilihonning ○

○ Patatas bravas med tomatsaus og aioli ○

Chilistekte champignoner med urtedressing

○ Sopprisotto med kokosmelk og erter ○

Allergener: ④⑤⑦⑧⑨⑪

639,- per person

inkludert dessert og kaffe

ønsker dere en litt mindre meny

(inneholder retter markert med ○ )

415,- per person